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大家都应当喝过鸽子汤这类营养汤吧,幼鸽做为一种对人很有滋补养生实际效果的小动物,用来煲汤,它的料汁不但味美,并且对人的味道效应也是十分的显著。而相对的幼鸽生出去的鸽蛋也是营养成分非常的丰富多彩,常常服用鸽蛋,对身体有众多益处。而宝宝们都会发展生长发育的关键期,那麼她们能够服用鸽蛋吗?
一、小宝宝能吃鸽蛋吗
小宝宝当然可以吃鸽蛋,鸽蛋能够防止麻疹。尤其是在麻疹时兴期内,让小孩每天食两颗煮开的鸽蛋,既可防止麻疹又有祛毒作用,合理清除人体内长期性沉积的内毒素,提高身心健康。鸽蛋还能解疮毒,小孩吃完能冶疗水痘。鸽蛋带有很多蛋白质食物及小量人体脂肪、并含小量糖份,不饱和脂肪酸、铁、钙、维生素D、维生素b21、维他命D等营养元素,便于消化。鸽蛋的营养成分要高过其他蛋,一切群体都能够服用,可是不适合过多服用,每日吃2-3个就可以,服用过多,也不可以将鸽蛋内的营养成分所有消化吸收掉,反倒還是在消耗蛋的营养成分。
二、鸽蛋炒虾仁的做法
1.鲜虾削皮后用花刀剁两下。
2.添加一个鸽蛋。
3.把鸡蛋液和虾仁搅拌均匀。
4.滴进适当香油。
5.添加少量盐。
6.油麦菜剁碎末倒进鸡蛋液内拌匀称。
7.锅中倒进滚油把鸡蛋液虾仁倒进锅中。
8.文火渐渐地煸炒至熟就可以。
三、鸽蛋的营养成分及作用
鸽蛋含有蛋白质食物、不饱和脂肪酸、铁、钙和维生素D、维生素b21、维生素b22、维他命D等营养元素。蛋白和脂肪率尽管稍小于生鸡蛋,但含有的钙和含铁均高过生鸡蛋。鸽子蛋营养丰富多彩,常吃可防止少年儿童麻疹。针对孕妇和生完孩子的母亲也是很好的滋补品,还能推动创口的痊愈缓解长创口的疼痛。